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El Granero Integral Crackers Espelta con Sésamo Bio 150g Las "crackers" se elaboran horneando una masa de harina cereal sin levadura, previamente laminada y recortada con distintas formas y tamaños. Pueden tener un sabor salado o neutros y suelen servirse untadas con queso, paté o mousses, o como base de aperitivos más elaborados La espelta es un "trigo primitivo", y respecto a este tiene un mayor nivel de proteínas (con ocho aminoácidos esenciales), minerales, vitaminas y
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